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MORTAIO IN LEGNO CON PESTELLO MACININO CUCINA MACINA ERBE SPEZIE MANUALE PESTO
Un mortaio in legno è un utensile da cucina costituito da due parti principali: il mortaio stesso e il pestello. Il mortaio è una ciotola solida scolpita da un unico pezzo di legno duro.
La superficie interna del mortaio è generalmente liscia ma può presentare lievi scanalature per agevolare il processo di macinatura e triturazione degli ingredienti. Essendo realizzato in legno, il mortaio può assorbire gli aromi degli ingredienti utilizzati, conferendo loro una patina di sapore nel corso del tempo.
7,99 €
Disponibilita':
Disponibile
SKU
5569
Il pestello presenta una punta arrotondata che si adatta alla forma interna del mortaio. Viene impiegato per pestare e macinare gli ingredienti all'interno del mortaio, applicando una pressione controllata per ottenere la consistenza desiderata.
I mortai in legno sono apprezzati per la loro estetica rustica e tradizionale, nonché per la loro capacità di fornire risultati soddisfacenti nella preparazione di salse, pesti, condimenti e spezie macinate. Tuttavia, a differenza di quelli in marmo, i mortai in legno possono assorbire gli odori e le macchie degli ingredienti, quindi è importante pulirli accuratamente dopo ogni utilizzo.
Dimensioni:
pestello lunghezza 17 cm
mortaio altezza 12 cm; diametro esterno 10,5 cm; diametro interno 8 cm
| EAN | 8053470690228 |
|---|---|
| Produttore | Non disponibile |
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